秋から冬への

10月

   友達から沢山の栗を頂きました。

夜なべして楽しい栗仕事!!

親指の爪の変形なんてヘッチャラです。

11月

   お客様に人気だった木島平村の馬曲温泉の閉鎖

一緒に行った友達がテレビ取材！

12月

   初雪は我が家の辺りでも35センチ超え！

　20日はスキー場開き！

初雪から順調に積雪を願いましたが⁉️

下のフィールド(ゲレンデ)は滑走出来ず上部のみでした。

　22日は地区の民宿仲間の忘年会

雪国にも沖縄料理のお店があります✌️

　🎶信濃の北の果ての飯山柄山♫

店名はパイパティローマ

可愛い子供達のあどけない笑顔に癒されます

是非味わって欲しいです。

　元、星降るレストランは東京でも人気で予約が取れないと言う焼肉ジャンボにリニューアル

　そして昨日Xmasイブには大勢の方々にレセプション

(試食会)を開いて頂きました。

　お肉は柔らかくサラダもスープも

カレーもパスタも牛丼もデザートも全部美味しく頂きました。

それにドリンクまで頂き、

高級な焼肉、冥土のお土産にと頂きましたが、ここで食べたら20年長生き出来るとスタッフの優しい励まし

　今シーズンも皆様に喜んで頂ける様に頑張ります！

皆様も是非、焼肉ジャンボにお出掛け下さいね。

追伸、

スキー場はキャッシュレスですが、上種館はアナログ人間カードは使えませんので宜しくお願い致します。

戸狩スキー場もリニューアルされ、フィールド名(ゲレンデ名)リフトの名等々変わりました。

なるべく早く慣れる様に努力しようと思います。

お待ち致しております

あっという間に年の暮れ!!

　年々時の流れが早すぎて

４月

　6日はお陰様で金婚式を迎える事が出来ました。

友人と子供達が企画してくれて皆で山田温泉に１泊して御祝いして頂きました。

可愛いぬいぐるみにお花、大きなケーキも有難う

　50年？

お互いに50年間良く我慢出来ました。

5月

　山菜も豊富な季節、コゴミもワラビも🤗嬉しい！

　熊対策の為に家の周りの柿の木を5本伐採

6月末には

　食品衛生許可証申請の為に大掃除開始

　本来ならば

いつもピカピカでなきゃいけないのですが

7月

　旅行仲間で能登半島の旅

まだまだ復興が進まない所が多く辛い

8月

　雨不足と高温続きでピーマン出荷出来ずゴミの山

その後、館主の每日の水やりで復活

　皆で暑気払い、暑さに負けない様にしっかり栄養をね。

9月

人生初！

知人の別荘で2泊3日の夢の様な生活

　賑やかだった秋祭り！

これ以上は無理みたい、次回に続けます。

花吹雪からの花筏

桜の花とも間もなくお別れです。
　GWにお越しのお客様に楽しんで頂きたかったのに、花の命は短しですね。🤔
でもでも、あちこちで葉の花が綺麗に咲き始めてます。
そうそうアク抜きなし、茹でてすぐ食べれる手のかからない山菜コゴミもで始めました。

その内に山ウド、ワラビ等など山菜も楽しめます。

春は山の幸から免疫力アップや滋養強壮を頂け嬉しいですね。

先ず、大量に採れたフキノトウの加工に入らなきゃ！🔪

山菜はアクが有るので、指先が黒く染まるので困りますね。

使い捨ての手袋だと細かい作業が難しいし。

美味しく食べるには多少の犠牲仕方ないか🫣

北信濃にも急ぎ足で春がやって来ました

🌸もあっという間に満開！

残雪の中、そんなに慌てて咲かなくても良いのにね😲

ゆっくり楽しませて欲しいのに、この気温では仕方がないか…

フキノトウも雪解けが歯がゆさそうに我先にと花を咲かせてます🫡

カタクリの花も雪解けと共にあちこち綺麗に咲き始めました。

当館から下に降りると北条の観音様が有ります。

やはり残雪を気にせず🌸満開でした。

山菜はまだ慌てないのかな？

今日で３月も終わり！関東は桜が満開？

　こちらはまだ滑れる程の沢山の積雪ですが

今月23日、早くも2024-2025戸狩温泉スキー場の営業が終了となりました。

１週間も過ぎてしまいましたが今シーズンもご利用頂き本当に有難う御座いました。

　毎シーズン皆様にお会い出来る事を本当に楽しみに営業を続けさせて頂いておりますが、
年齢と共に収容人数も減らし、ご迷惑をおかけしたお客様には本当に申し訳けございませんでした。

　冬シーズンに限らず新緑の戸狩、夏野菜の美味しい頃、又紅葉の秋等と何時でも皆様をお待ち致しておりますのでお元気なお顔を見せにお出掛け下さいませ。

　シーズン最後の夜は懐かしいメンバーと食堂は歌声喫茶🎶に早変わり🤗

四十年？いや五十年前の居候さん達ですね。

何時までも支えて下さり感謝致しております。

　１月末より20数年振りにオーストラリアからアンドリューさんが来て下さいました。

　初めてプロテックメンバーと来館は25歳だった彼も2人の息子さんの親となり59歳！

頑張って働いて働いて暫くは仕事から離れ自適に過ごされるらしい。

５月にはシェルパ２人、料理人１人ガイド１人と共にキリマンジャロ登頂らしい。

行動のスケールが違うね😵‍💫

　　初めてお迎えした頃のアンドリューさん！

　皆さん若いしやる気満々でした。

　　34年後はお互いに年を重ねユッタリムード☺️

　日本に46日間滞在中、スキーの他に埼玉、東京、大阪、広島と広範囲に行動されましたが、それぞれの地で当館のお客様にお付き合い頂いたり、オーストラリアへのハネムーンの思い出話。

電車の乗り継ぎアドバイスや空港荷物の配慮等などのご指導本当に有難うございました。

久し振りの日本を充分満喫されたとの事です。　

　　MaiちゃんYuuちゃん英会話上達のチャンス！

　今後も皆様の笑顔にお会いしたく元気な限り続けたいと思っております。

２人で元気に金婚式まではスキーを楽しもうと目標を立ててましたが叶いましたよ👏

　次の目標は🤔？