やっぱり行きましたw
多分、目新しいタルトはないだろうと思ってはいましたが、そのとおり
先月とほぼ変わらず。
12:30あたりに行っても席は埋まってません。ビュッフェも2組ぐらい？
その後はほぼお茶をしに来る人で埋まりました。
ビュッフェはpannda🐼も含めて5組だったかしら？
まずはやはりムース系。
この時期は食べるマロンチョコレート。微妙にカットが小さい気がする。
もう一つはいちごがいっぱい乗っていたのでムースだけど。やはりちょっとキツイ。
2個目なのに！
いちごがあったので♪
あまーいとは言い難いけど、夏の酸っぱい系よりいいかな？
年が明けたらどこもストロベリーフェア始まるね♪
定番のフルーツ。安定デス。
ムース系ばかりだったので、ブルーベリーに。
ここんとこずっと平日の昼に冷凍ブルーベリーを食べているからか、
おお！という感ないなぁ。
柿もまだ出てるのねと。タルトでどろんとした柿はイマイチ好みじゃないけど、
今回はかため。でも甘い。
ビュッフェの人の割合が少なく、喫茶でバタバタしているからかタルトの追加や
入れ替えがなく…ずっとあるいちごも。
平日ビュッフェスタート時だと作っている人が1人で回していたりするんだけど、
作っている人だからかまめに入れ替えしてくれるので、冷えたタルトがいただける。
ずっと出しっぱだと美味しくないんだよね。
ホール担当だとその意識がないようで。
保管は冷蔵庫でしてるんでしょ？美味しい状態で提供でしょ？
ずっとあったいちごの方 やはりイマイチ…
その後、ホール担当の方に「ビュッフェ用のタルト ずっと出っぱなしだし、
クリーム系ばかりですが、新しいのは出ませんか？」と声をかけてみたら…
ない種類を足しただけ！残念です。
全部取り替えて下さいって言わなきゃだめね…
追加された柿と残ってたフルーツに。
やっぱり平日がいいかな？11時に来れるし。