１月１９日 月曜日の朝ごはんと晩の鍋
朝ごはん
京都駅伊勢丹で買ってきた三木鶏卵の『たまちゃん』
ほわっとした卵のふりかけで、松の実やクルミも入っています
紅鮭 菊菜の胡麻和え かき玉とろとろチキンスープ
一保堂の大福茶
この日の晩の食卓
京都の美味しい厚揚げをフライパン焼き
まずは生姜醤油でいただきました
鮪の剥き身を湯引き・糸こんにゃく・えのき・葱
溶き卵を用意して
割り下のお出汁に玉葱を入れて沸いてきたら鮪から入れて
鮪のすき焼き風
