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くいしんぼうなUの日常。
食べたもの、作ったもの、お気に入りのもの、など♡

J-WAVEのフリマでもらったゴーヤの種


小ぶりだけどゴーヤが実りました。


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収穫したゴーヤで、初めてのゴーヤちゃんぷるに挑戦。


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お豆腐と卵の甘みと、ゴーヤの苦みがあわさって美味♡


ビールに合いそう~な夏の食事となりました。


美味しくて、翌日のお弁当に入れる分まで完食・・・笑

昨日のスペイン料理。



魚介がすごく美味しかった♪

ガーリックいっぱいだったけど、たまには気にしない♡



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粉もの教室、今度はパンレッスンに参加しました。


去年も気になってた、半熟卵のカレーパン!


ホシノ天然酵母でつくりました。


発酵させている間に、先生のデモをしたものを試食♪

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すっごくフワフワ♡


そして市販のものよりも油っこくない!!


感動の美味しさでした。



こちらが自分で成形して揚げたもの。


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私、包むの苦手・・・


包容力のなさが表れているのかも~><


なんて。


修業が必要です。。


ドーナツは、黒豆きなこをまぶして。


美味♡


フワフワで軽いのでどんどん食べられちゃいそう♪




レッスンで捏ねた生地で翌々日復習したものがコチラ↓


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冷凍庫にあったカレーとモッツァレラチーズをカレーパンに入れました。


両方とも冷蔵庫にあったことが偶然すぎて、うれしいほど。


モッツァレラチーズは試しに冷凍してみておいたのですが、加熱するなら問題なしでした!


うれしい発見☆


そしてこの伸び~!!!(↓この写真は伝わりにくいですね。。)


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自分でこんなに美味しいカレーパンとドーナツができるなんて♡


(おうどんの時も同じようなこと言ってた気がするw)


こちらも、実家に帰るときに捏ねて、持って帰って揚げて、母に食べさせてあげたいです♪

久々の会社飲み。



カワイイコースターがうれしい(*^^*)


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