J-WAVEのフリマでもらったゴーヤの種 。
小ぶりだけどゴーヤが実りました。
収穫したゴーヤで、初めてのゴーヤちゃんぷるに挑戦。
ビールに合いそう~な夏の食事となりました。
美味しくて、翌日のお弁当に入れる分まで完食・・・笑
J-WAVEのフリマでもらったゴーヤの種 。
小ぶりだけどゴーヤが実りました。
収穫したゴーヤで、初めてのゴーヤちゃんぷるに挑戦。
ビールに合いそう~な夏の食事となりました。
美味しくて、翌日のお弁当に入れる分まで完食・・・笑
粉もの教室、今度はパンレッスンに参加しました。
去年も気になってた、半熟卵のカレーパン!
ホシノ天然酵母でつくりました。
すっごくフワフワ♡
そして市販のものよりも油っこくない!!
感動の美味しさでした。
こちらが自分で成形して揚げたもの。
私、包むの苦手・・・
包容力のなさが表れているのかも~><
なんて。
修業が必要です。。
ドーナツは、黒豆きなこをまぶして。
美味♡
フワフワで軽いのでどんどん食べられちゃいそう♪
レッスンで捏ねた生地で翌々日復習したものがコチラ↓
冷凍庫にあったカレーとモッツァレラチーズをカレーパンに入れました。
両方とも冷蔵庫にあったことが偶然すぎて、うれしいほど。
モッツァレラチーズは試しに冷凍してみておいたのですが、加熱するなら問題なしでした!
うれしい発見☆
そしてこの伸び~!!!(↓この写真は伝わりにくいですね。。)
自分でこんなに美味しいカレーパンとドーナツができるなんて♡
(おうどんの時も同じようなこと言ってた気がするw)
こちらも、実家に帰るときに捏ねて、持って帰って揚げて、母に食べさせてあげたいです♪