今朝の食卓に…

今朝はあさりの味噌汁でした。。

あさり汁は、大好きな朝食メニューのひとつ◎

昨日の晩から、塩水に浸し、最後に砂を吐かすことに…

1時間も経ったら…

びろ～ん、

そのリラックスぶりに思わず、アップでパチリ

リラックスしすぎ…

明日の朝の運命も知らず…

今朝の状態。

きれいに砂をはいてくれました。

子供の頃、この砂はきする貝に可愛さを感じ、母親に「飼えないのか」と直訴したことを思い出しました。。

今や私が調理する立場。おいしく残さず頂きました。。ありがとう。