今日の晩御飯 2011/3/10

焼きしめた器に、マグロのタタキを盛り付けしました。

これは、飴釉取鉢に入れた粕汁です。保温性の高い器なので
かなりの間温かい状態です。

これは、豆腐を盛りつけしています。



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今日の晩御飯 『シラスと梅の混ぜ御飯』

古米でもおいしく炊けるよ　

本日、　「古米」でご飯を炊いてみたら　蓋を開けたら　「フックラツヤツヤご飯」が炊けておりました

最初は白米で！！！

パクリ！！と一口　　米うまーーーーーーーい

付け合せに作っていた「自家製練り梅」と明石からお取り寄せした「しらす」を乗っけて混ぜご飯にしたら

さらに　　　米うまーーーーーーーーーーーい

明日からこの　お鍋　で　美味しいご飯が炊ける　と思ったら　オカズ　いらない　かも（笑）

<提供>

創作陶芸　ＡＭＩＴＡＢＨＡ　ＦＡＣＴＯＲＹ　の　三合炊き　ご飯鍋　使用　です