今年はあまり体調を崩すことなく、
過ごして行ければ良いなぁ。
今は亡き義父から仕出しのオードブルおせち的な空き器をくれてから、ずっとこれに詰めて義親族家詣でです。今年は本当にカオスな詰め方だわ。
手抜きは黒豆と栗だけ。
この黒豆、黒豆嫌いな私が言います。
えぇお値段ですがさすがに美味しいです。ジョーキュー醤油使用、国産丹波黒。
これで黒豆パウンドケーキ作って欲しい。
毎年栗きんとんがわりに作るスィートポテトは昨日のうちに子どもたちが食べちまった。
後はだし巻き、アボカドサラダを作ります。もう1段に牡蠣の南蛮漬け、タコときゅうりの西京漬、タケノコの煮物を詰めて完成。筑前煮もあったわ。
