今日の夕食 | 美日々のたわごと

美日々のたわごと

日々のことを綴っています。
最近は更新サボりがちですが……(^o^;)
ここ2年ほど山内惠介さんに嵌っており中途半端な応援ブログと化しています

 
↑ネットで見た正月の残りの数の子を使った料理
つぶしたはんぺんに小さく切った数の子を混ぜ、マヨネーズ、めんつゆ、わさび等で味付け丸めて焼いた。形はいびつだし味も微妙・・・・^^;
2度と作らないか、改善の余地があるかこれまた微妙・・・・・・

↓チキンのソテー&かぶの煮物
  

他には寿司揚げを煮た。小分けして冷凍し後日いなり寿司を作る。