落合務と川越達也

135:ぱくぱく名無しさん :2011/03/22(火) 16:05
落合務氏プロデュースのＳ＆Ｂのボロネーゼ
レトルトと思えないくらい美味かった
この人のレシピ通りに作った手作りのと大きな差がない
ちょっとショック
旨みは野菜のソフリットを使用してるようで化学調味料使ってないみたい
化学調味料使用してないと普通パッケージに主張すると思うが、最近は不使用が普通なのかなんも書いてなかった


138:ぱくぱく名無しさん :2011/03/22(火) 21:17
ぼっくん、たっちゃんの為ならいくらでも募金するよ。
従業員一同で１００万円も寄付したなんて、たっちゃん素敵だね。
今夜も代官山にあるあのマンションで待ってるから、お仕事終わったら来てね。


139:ぱくぱく名無しさん :2011/03/22(火) 22:07
ブログ、コメ欄閉じちゃったみたいですね。
信者の皆様がショックで泣き崩れてないといいけど……。


140:ぱくぱく名無しさん :2011/03/22(火) 23:31
経歴見るとこの人イタリア行ったことないんでしょ


142:ぱくぱく名無しさん :2011/03/23(水) 01:04
>>140
一度もイタリアには行ったことはないみたいですね……。
スレタイとはいえ、イタリアで４年間も修業された落合シェフと名前を並べるのは、ちょっと……。
自称イタリアンで、ミシュランの星を狙うなんてよく言えるな～。(^^;)


146:ぱくぱく名無しさん :2011/03/23(水) 04:42
認知度微妙なシェフだから良かったが有名な芸能人とかだったら炎上だろうな。


151:ぱくぱく名無しさん :2011/03/23(水) 22:03
達也くん、僕のお願いを聞いてくれたのね。
達也くんのブログに腐女子がコメントを残すから、見ていると達也くんが可哀想になるからコメントを書き込めないようにしてってお願いを。
×２になったのは、僕が達也くんを深く愛してしまったからだよね？


152:ぱくぱく名無しさん :2011/03/24(木) 13:30
達也くん挙げ


153:ぱくぱく名無しさん :2011/03/24(木) 15:01
落合氏の料理番組はとても解りやすい
全くの素人の俺だが、
この人はメディアではありがちな似非料理人じゃなくて本物なんだろうなと思った

俺より下手なスクランブルエッグのようなプレーンオムレツ作ってドヤ顔してる料理番組あるんだぜ
有名店のオーナーシェフということなのに