「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ

「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ

食べるの大好きな♂です。
料理は質も量も大事~。おなかいっぱいにならなきゃ意味ないでしょうw

Amebaでブログを始めよう!

私、3/1より、日立市民から水戸市民になりましたチョキ

色々ありますが、長く茨城県に住んでいくにあたって、今後の自分のなかで「住む」ってことに何が一番重要なのか確認するってのが一つの意味です。

水戸は便利だけど職場まではちょっと距離が延びたりしてるので、そういう意味で自分はどこに住むのが向いてるのかってのを確認したかったんです。




そんなこんなで水戸市民になって第一回目の休日。

長年の夢だった、「歩いて飲み屋に行く」をかなえるため、近所の(徒歩20分近くあるけどあせる)お店に突撃しました。

歩いてい行ったからよかったものの、駐車場は余りとめるところがないかもしれませんね。



「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ
お店の名前は「GREEN ROOM」。

水戸駅南口から徒歩15~20分程度でしょうか。

201年9月にOPENしたそうで、その新鮮さからか、いい意味で周りのお店とは明らかに違う空気でてました。

また、ランチもやっているようです。





「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ
お店の内装もとてもオシャレです。

入ってすぐにカウンター席が2つ分、テーブル席が4人 x 4つくらい、隣に4人机がx2つでお客さんのキャパはそれほど多くない印象です。

10人程度の飲み会もできると思いますが、予約は必須だと思います。





「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ
料理のメニュー数の割に、お酒が非常に充実してました。

WINE、ウイスキー、ビールを始め、カクテル類は特に種類が多かったと思います。

自分はビール→ホットワイン、ホットワイン、ミルクココア的なやつでメチャメチャ美味しかったです。






「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ
フラッシュ炊きすぎてしまいしたが、シーザーサラダ。

具の種類がとてもおおく、レタス、豚肉、インゲン、パプリカ、レンコンなどかなり豪華でした。

やっぱりサラダってのは単に生野菜を盛り合わせただけじゃなくて、手を加えてた調理品であるべきだと思っています。

根菜がはいってると食感にアクセントがでる→しっかり噛んで味わう→素材の味がしっかり伝わる→全体が引き立つ。

こんなことがあるんじゃないかと思うくらい、上質なできでしたヽ(´ー`)ノ

どこにいってもシーザーサラダは頼むんですが、ベスト3に入るくらいおいしかったです。



「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ
こちらはナスのグラタン。

これもシンプルながら、かなりのデキ!!!!

素材の味がしっかり聞いているのもちろん、全てにおいてバランスがいいなと思いました。



そのほかにも唐揚げのニンニクオイルソース、えびとニョッキのトマトソースなど頼みましたが、それぞれがしっかり個性をもっていて、十分に楽しめる味でした。




他にも料理、店員さんの対応など、とても好印象。

花粉症で苦しんで、ティッシュが山盛りになってる自分のところへ、ゴミ袋を持ってきてくれましたw

おかげでポケティを3袋くらいふんだんに使いましたよw

心遣いに感謝ですパー


店もうちから近いのがまた是非きたいですヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

デートに、食事会に、オススメな素敵なお店です。



味    ★★★★★

価格   ★★★★☆

雰囲気 ★★★★☆

アクセス★★★☆☆(水戸駅からの時間です。)



GREEN ROOM

http://ameblo.jp/groom2010/

茨城県水戸市白梅4-1-38 栃木ビル103

029-357-8621



[営業時間]

11:30~14:30(ランチ)

18:30-24:30

定休日 水曜日

お久しぶりですアップ

去年の夏ぶりですねあせる

サボリというレベルを超えてます笑




色んなところ食べ歩いてますが、いかんせん、

食べ物は「食べる」ものであり、「撮る」ものではないため

撮り忘れてしまうのです。。。。(言い訳)




さて、季節はすっかり冬。

冬といえばやはりスノーボード!!!


ってことで土曜日はアルツ磐梯に行ってきましたチョキ

地元が長野の自分ですが、アルツは長野に負けないくらい

デカイゲレンデ!!!

施設も綺麗だし、ボーダーにはもってこいですねグッド!





ボードの楽しみといえば滑ること以外にも温泉や美味しいご飯。

今回は福島県磐梯熱海の「味噌屋」。

近くには温泉もあるので、スノーボーダーの間ではお馴染みかもしれませんね。

このお店とコラボしたカップラーメンも発売してるみたいですシラー



「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ
↑これ。ローソンで発売してるのかな?

見た記憶ないけど。






「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ


この日頼んだのは「Dorori」。

とにかくとろみがウリなようで、「天下一品」のらーめんを彷彿とさせる感じです。

色は黒系。写真は赤っぽかったのに・・・と思いちょっと違和感ドンッ

ビジュアルは正直食欲をそそらないっす笑



見た目ととろみの割に味の濃厚さが全然なくて拍子抜け、、、、

トッピングの赤みそを入れまくったけど解決せず、個人的には外れです。

見た感じ黒ゴマが入ってるような印象だけど

ゴマの香りも味も特にしないため、ただトロッとしたラーメンだったので

あれだけ味噌ラーメンおいしいのに・・・・ととにかくがっかりさせられました。





「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ

くやしいので一緒にいた友達の味噌らーめん分けてもらいました笑

やっぱりこっちは美味しい!!!

味噌ラーメン好きじゃないんだけどここの味噌ラーメンは

奥行きがあるというか、色んな濃厚さが複合してる感じ。

普通の味噌にすりゃよかった~~~~ガーン




ちなみにラーメンに対する個人的な考えなんですが・・・・





チャーハンってご飯と具を炒めるでしょう。


カレーって野菜や肉をルーと一緒に煮込むでしょう。


でもラーメンって麺は麺だけで茹でて、スープはスープで作る。


つまり麺とスープはただ絡んだだけの関係なんです。




麺をスープに絡ませるっていう「シンプルな調理法」なだけあって、

チャーハンやカレーとは食べる側の意識も違うと思うんです。




すごい上質なものって大体シンプルで、

「素材の味を楽しむ」っていうじゃないですか。




野菜とかの甘みを感じたくて味覚を駆使、なんてことをしてるはず。



ラーメンはまさに同じ話で、調理法がシンプルということもあるから

やはり「探究するもの」な気がします。



見た目、上質かどうかは置いといて笑



濃い物だろうと、薄いものだろうと、旨いラーメンって

味わいの中に何があるかを見つけ出したくならないですか??



本当に美味しいラーメンって箸をつけたら止まらないので

僕はそんな風に思っておりますアップ




というか、今書きながら思った笑




さもいつも思ってるようにいってすんまへんww



(評価は味噌ラーメンの評価です)

味    ★★★★★

価格   ★★★☆☆

雰囲気 ★★★★☆

アクセス★★★★★




らーめん工房 味噌屋 (みそや)


〒963-1302 福島県郡山市熱海町高玉南麻生沢1-97
TEL:024-984-4000[営業時間]

11:00~22:00(ランチ営業)

定休日 第1、3、5水曜日

最近うだるような暑さですね。。。。あせる

金曜は会社が休みだったので、平日休みを生かしてゴルフに行ってきたわけです。

。。。このクソ暑い中笑



いや、実は平日のゴルフってすごい安いんですよ~。

土日が10000円くらいなら平日はその半額以下。

この日は昼食付きで4500円くらいでした。



そのお昼休憩の最中に茨城のラーメンについて語り合いラーメン

どこがうまいかと。

もうそういう情報が入るとダメですね。

夕飯はラーメンしか頭にない笑




「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ-CA3F0302.jpg
ってことで行ったのは日立駅から徒歩15分くらい。

ラーメン「芳月」。

結構有名なお店だと思いますが、日曜休みというなんともクリティカルな

定休日のせいか一度も訪れたことがなかったんですね。

駅から遠いし、駐車場も近くのコインパーキングしかないので結構不便かも。。。。




「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ-CA3F0303.jpg

ラーメンはとんこつ系を結構プッシュしてる感じでした。

この日は黒チャーシューメン+餃子+ライス(1300円くらい)をチョイス。

セットは、餃子+ライス+漬物380円のAか、

餃子+チャーハン+漬物の530円のBがありました。




「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ-CA3F0304.jpg
お店は入り口から奥に向かってカウンターが計10箇所くらい並んでます。

奥にはテーブルが4つくらい電話

ラーメン屋なんであんまり気にしないけど綺麗ではないです。




「何食べたい?」「米!!!」と答える、うTのツブヤキ-CA3F0305.jpg
こちらが黒とんこつラーメン。

麺は九州系の細麺ストレートと違って、普通の縮れ麺でした。
ところが臭みがなく、且つチャーシューもかなりの出来!!

さすが人気店なだけあるなーて思いました。
スープはそう思ったけど麺は固めで頼んでおけばよかったな~・・・・



久しぶりに美味しいラーメン食べたなって感じ。

人気店になるのもうなづける。

ただこれを日立界隈でNo.1って言われたらちょっと寂しい気も。。。

もっと個性系のラーメンも見てみたいので。。。。



ただ冒頭にも書きましたが日曜は定休日なので要注意。

日立市日曜休みの飲食店多いから絶対もうかると思うのにな~・・・・



味    ★★★★★

価格   ★★★☆☆

雰囲気 ★★★☆☆

アクセス★★★☆☆


芳月

http://ramendb.supleks.jp/shop/4844

〒317-0072
茨城県 日立市 弁天町1-22-4
0294-22-2003


[営業時間]

18:00-26:00(金土18:00-27:00)

定休日 日曜