ラタトゥイユ | 甘ったれダメ人間の素晴らしき日々

甘ったれダメ人間の素晴らしき日々

ダメ人間じょにーの記憶のための記録*…気が向いたら記します!

ピグライフでよく作っていたラタトゥイユ。



$甘ったれダメ人間の素晴らしき日々




先日実家からズッキーニをもらってきてたので
リアルラタを初めて作ってみました。



スーパーでナス、ホールトマト、ニンニク、ローリエを買い足し。



お気に入りの赤いお鍋で調理開始です!



photo:01




(あ、鍋の中は白ですが…汗)




オリーブオイルにニンニクとローリエ入れて香りだし~





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鶏肉炒めてお野菜も入れて~


※ごろごろしてるのはタマネギっす。





photo:03




ホントはパプリカも入れたかったんだけど、なぜかスーパーに置いてなくて…シュン




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ホールトマトをドボドボ入れて、ブイヨンないからコンソメ入れて~


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あとは煮込むのみ!!!☆





どどーーーん!


かーんせーーーい!


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実は手羽元も入れたのですー!


(手羽元大好き)




とてもとても美味しくできてびっくりです。


実家の母に、
うちからもらったズッキーニでこんなん作ったよ~
今度帰ったら作ってあげるねー


って言ったら、
おとうトマトもナスも嫌いだから駄目だよ。


と。


……。



好き嫌いはいけませんね!!




さてさて、
めっきり暑くなってきやした。



うたんが毎日笑いっぱなしです。


photo:07



「アヘアヘ……」



熱中症には気を付けねばダッ!ヽ(*'0'*)ツ