キッチンの新メンバー | 甘ったれダメ人間の素晴らしき日々

甘ったれダメ人間の素晴らしき日々

ダメ人間じょにーの記憶のための記録*…気が向いたら記します!

先月、ジェノベーゼソースを作った時に、あればいいのに…って思ったモノ。



煮込み料理をする時に、あればいいのに…って常々思ってたモノ。



その両方がじょに'sキッチンに仲間入りしました!



マジックブレットさんと、
圧力鍋さんです♪



photo:01



写真は圧力鍋さん。



で、さっそく、圧力鍋で鳥の手羽元を煮込んでみました!



photo:02





うっかり調味料(特に酢)の分量を間違えてしまったので、これでもかっ!ってくらいしっかり味がついてました(^_^;)


まぁ、食べれる範囲内だったのでよかったです。



短時間でホロホロに!


美味しかった~(*^^*)



マジックブレットさんは、買ったはいいが出番がねーなー…な状態で2週間ちょい箱の中で過ごしてましたが、



ついに!昨日活躍しました。



ピーマンの肉詰めで。



タマネギの微塵切りと、お肉他材料を混ぜ合わせる作業をやってもらいした!




なかなかいい仕事します。



でも、ショップジャペーンでやってるみたいに



毎日何かと使ったりってのはなさそうです(^_^;)





強い味方を手に入れたので、
某ドラマで見たポークのリエットを
材料が揃ったら作りたいなーって思ってる次第です♪



iPhoneからの投稿