2026-9-4 7:00
今朝の瀧川神社
昨夜の雨で川の水かさは増し
だいぶ濁っていました。
もっと沢山の雨で
川底が洗い流される事を願う
毎日通うこと
ひと月あまり
やっと
僅かだが浄化の兆しが見え始めた。
今日も感謝と共に
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昨日は、イチジクジャムを作った。柑橘系のジャムに比べると
超絶楽ちんなジャム作り
切って煮るだけの簡単ジャム
糖分30％で甘さ控えめ
日持ちはしないので長期保存向きではないのが難点だけど
初めて作ったイチジクジャムは中々よい出来✨✨
甘すぎるのはどうかと思うけど、、、
今時期しか作れないから
次回は長期保存用も作るつもりです。