先日植え付けた荏胡麻が
しっかり活着したので間引きます

3本ありますので、2本間引き
1番太いのを残します
ここでは、真ん中を残す。

こんな感じです
すっきりしました(*^^*)
これで、どんどん大きくなれますね( ˙꒳​˙ )

数日したら摘芯します。
摘芯すると脇芽が増えて収穫量が増えます

2株とも間引き完了

こちらが間引き菜

あれ?逆さですみません💦
これは、発根させます
頂点の4枚位葉を残して取ります。

えごまや大葉、赤紫蘇、バジルは
無限増殖可能です✨

茎の先を斜めに切ります

コップに水差しして発根を待ちます

取った葉っぱは、しょう油漬けに

洗って良く水気を切る

皿にしょう油を入れて
葉っぱを浸す

裏もしょう油に付ける

しょう油に浸したらタッパーに。
全部同様に。

全部しょう油を付けたら
最後にごま油をかける

蓋をして冷蔵庫で保存
数時間後から食べられます

味のりみたいにご飯にクルッと巻いて食べるのが(* • ω • )b

是非お試しください✨


荏胡麻の定植記事はこちら♪