昨日は、ダンナさまが風邪気味ということもあり、夕食の支度をしました
冷蔵庫を開けると、ひとかたまり５０円の鶏ムネ肉が
さっそく、ムネ肉を薄めに切って、塩コショウと酒をふりかけて、棒でのばして、にんじんとえのきを巻き巻き
さいごにキャベツもまいて、こんな感じになりました
で、ガーリックと酒と水で蒸し焼きにして、完成
ゆずポン酢をつけて食べました
あとは、オクラのかつお和え。
汁物は、前日にダンナが作った残りをいただきました。
春らしい感じの夕食で、おいしかったです
昨日は、なんだか気力もあって、夕食後ビーズもやりました
「私、最近、普通の家事ならもうできる気がする」
ってダンナに言ったら、
「できる時はね。毎日やったらだめだよ」
って言ってました。
１日、ひとつ家事するくらいがちょうどいいのかな。
最近活動しすぎたのか、今日は疲れ気味で、
「目の奥の光が違う・・・」
ってダンナも言ってました
でも、ビーズと洗濯と散歩がてらの買い物には行っちゃいました
どのくらい活動していいのか、またわからなくなってきましたなぁ