今日は寒暖差アレルギーで鼻がズルズルだったし、くしゃみも盛大に出るし、辛かったです。

そんな辛い思いをしながら家事育児をやってる私に向かって、

「くしゃみが大きい人ってきらい」

と言ってきた主人

悪かったわね、アレルギーのくしゃみはなぜか盛大にでるから仕方ないでしょ。

それにくしゃみを小さくしようと腹圧をかけると尿漏れするんですよね

膣トレしないとやばいです。

主人は、風邪引いてるのにマスクしてって何回も言わないとしないし、イライラした土日でした

さて、蒸しパンの話。

たまごちゃんは蒸しパンが大好きで、おやつにひとつあげるとおかわりしたくて怒るくらいです。

いつも米粉のホットケーキミックスで作ってます。

今日の朝食は、にんじん蒸しパン、チーズオムレツ、コーンシチュー、キウイヨーグルト。

にんじん蒸しパンは、ホットケーキミックス50g、すりおろしにんじん50g、牛乳50ml、バター小さじ1/2を混ぜて、お弁当カップに入れて、レンジで2〜3分でできます。

ホットケーキミックスはこれ↓

今日はにんじんをバナナと茹でてみじん切りにした小松菜に変えて作ってみましたが、パクパク食べてくれました。

さつまいも蒸しパンも人気でした。

これはホットケーキミックスじゃなくて、米粉とベーキングパウダーで作って、電気圧力鍋の低温コースで蒸しました。

30分くらいかかった

でも私が食べてもおいしかったです。

391d【1歳25日】蒸しパン大好き