毅齋美術館を左側に見たとき、向かいの右側、小さな橋を渡ったところにカフェ「文香亭」があります。 文香亭は、もともと毅齋許百鍊（ウィジェ・ホ・ペンニョン）先生が、農業高等技術学校を運営しながら、実習用の蓄舎を建てた場所でした。のちに、この建物が春雪茶（チュンソルチャ）の補給場所として使用されてましたが、その後に改築し、今の建物になったとのことです。
落ち着く雰囲気の店内、陶芸や絵画の芸術作品も壁のあちこちにあります。テラスもあり、天気が良い日には外の景色を眺めながらティータイムも楽しめます。
入ってすぐ右にはここ、文香亭のメイン「春雪パン」を焼くオーブンが目に入ります。左側には陶芸や春雪茶、春雪パンのお土産販売コーナーがあります。
毅齋許百鍊（ウィジェ・ホ・ペンニョン）先生が名付けた「春雪茶」
春雪茶（チュンソルチャ）とは、無等山で栽培しているお茶のことで、この名前を付けたのが、毅齋許百鍊（ウィジェ・ホ・ペンニョン）先生です。 また、春雪茶の粉末を生地に練りこんで焼いた、春雪パンが無等山の名物となり、観光客に人気のお菓子になりました。
・春雪紅茶 2,500ウォン
・春雪緑茶 4,000ウォン
ほのかに香る紅茶の香りと、上品な餡の甘さが絶妙
日本の大判焼きに似ていますが、サイズは小さく、外はパリッとしています。口の中でほのかな紅茶の香りがし、中身の餡子が甘すぎずちょうど良く、とても上品なお味です。また、春雪茶とも良く合います。
・春雪紅茶＋春雪パン セット 4,000ウォン
・春雪緑茶＋春雪パン セット 5,500ウォン
・春雪パン１袋 8,000ウォン
・春雪パン１箱 12,000ウォン
無等山の散策で少し疲れたなら、こちら、文香亭でひと休みして行かれてはいかがですか？ 美味しいお茶と、春雪パンで疲労回復すること間違いなしですよ。