今日の晩ごはん

こんにちわ

今日の晩ごはん。



ご飯
大根とワカメのお味噌汁
塩肉じゃが
おからのエビチリ風
千切りキャベツ

数日前に「ちちんぷいぷい」観てたら塩肉じゃがを紹介してたので、材料の1つである甘酒もあるし作ってみました

レシピはコチラ→塩肉じゃが

ストウブで作ったので煮込みすぎて玉ねぎの形がなくなってました(笑)
普通のお醤油ベースの肉じゃがよりあっさりした味付けですが、めちゃくちゃ旨い‼リピート決定

明日から少しずつ暖かくなるそうですね
楽しみな半分、紫外線に気をつけないと…💦