i今が旬の桃
今年は、ラッキーなことに桃のお裾わけをいただきました。
美味しかった( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
「クズだけど・・・」
と言っていただいたけど、熟しきっているので、
薄皮がスルンと綺麗にむけて、果汁たっぷり(^^♪
桃は、美味しいだけでなく、「美容」と「健康」にとても良いんだって。
桃の食物繊維には、整腸作用のあるペクチンが豊富に含まれているため、便秘の改善や大腸がんの予防効果などがあるそうですよ。
便秘が肌荒れやストレスの原因になりますよね、
だから、便秘解消することから、「美肌」「健康」が期待できるんです。
その他、カリウムも含まれていて、血圧を下げる作用の高血圧予防になったり、
冷え性に効果のあるナイアシンも含まれているそうです。
詳しい栄養素のことまで知らなかった私、
桃の表面の産毛をよく洗って
試しに皮ごと食べてみました。
大丈夫！！お美味しいですよ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
野菜や果物、皮や皮と実との間に一番栄養素が詰まっているというじゃないですか。
みなさんも、お試しあれ！！