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4月から筆箱が必要になるので、どうしようかなーと家の中を探した所、良い物が!

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以前買ったメガネの外箱

これは使える




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表面の印刷を削ってシンプルに

改めて買わなくて済んだ!

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初めてのイカ料理

以前から気になっていた食材



やってみようと思った切っ掛けは、この間読んだ「僕は猟師になった」

イカぐらい自分で料理出来なくてはと・・・




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借りてきた料理本に従い、まずは胴体と脚を切り離す

何とも簡単




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後は皮をはいで切っておしまい



むいた皮が綺麗なことには驚いた

ドット柄はここからきたんじゃないか思わせる自然界の美しい模様



旨かった!

エンペラや肝、脚まで一杯丸ごと楽しめる



今度は、皮を付けたまま食べてみようと思う

野菜でも皮と実の間にうまみがつまっているからイカも同じな気がする




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脚は、オリーブオイルを掛けて軽く焼いていただいた

プチイタリアンな味わいになってこれまた旨かった!






先日、知り合いから教えてもらった本

「ぼくは猟師になった」
筆者:千松信也さん

興味深い1冊

ほんの少しだが、彼の生き方に共感する自分がいて、
そんな発見が出来た本を紹介してくれた知人に感謝!
昨日は心ゆくまでランニング!

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「かたくりの湯」を出発し、森の中へ



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しばらく行くとこんな気色の中を走れる

東京に住んでいるとこんな気色も贅沢に感じる




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途中、山間にあるこんな民家を訪ねたりしながら走った

良いなーこんな家

今までいろいろ見てきたけど、最期はやっぱり純粋な日本家屋だよなー

某有名ヘアサロンのオーナーもそうおっしゃってた



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でも、こんな茅葺き屋根はちと現実的じゃないか

葺き替えもえらい手間だろうし

でも良いなー



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本当に気持ちがいいランニングコース



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自然に癒されながら走りを満喫



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途中、狭山湖を通過し・・・



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今度は多摩湖を1周して・・・



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戻ってきました「かたくりの湯」!

久しぶりに走ったせいで結構大変だった

23.5キロを2時間21分

走り終わったら急に体が冷えてきて、震えながら温泉へ飛び込んだ!

贅沢すぎる休日
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昨日は久しぶりにケメックスでコーヒーを入れた

気持ちに少し余裕が出てきた証拠

この数ヶ月は、インスタントで過ごしていたから、ちょっと贅沢な気分
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先日、心温まるお手紙を頂いた




手紙を下さった方は、新入社員で入った会社でお世話になった元上司で、こんな表現は失礼だがあえて書くと非常に気の合う人

よく一緒に群馬の百貨店へ営業に行ったものだが、前橋の喫茶店でのモーニングを二人で楽しんでいたを覚えている

部下を信頼して、もしくはあまり関心がなく・・・どちらでも良いのだが、こちらのやりたい事を放任してくれる寛容さがあった

すでに定年近くだった事もあり、夜、酒の席で聞いた「定年後にやりたい事」のお話は印象的で、

「時間が出来たら“絵を描く”」

とおっしゃっていた

若い頃は先生について勉強されていたらしい




そんな元上司から届いた手紙には、「松涛美術館公募展 入選」の知らせが



毎年頂く年賀状の裏にはいつもその年に書かれた絵が入っていて、毎年の楽しみになっていた

昨年は喪中のお葉書を頂いていたので、絵は見れないかなと思っていたところへのお手紙



おっしゃっていた事を続けられ、しかも入選してしまうなんて

近いうちに会ってお話を伺いたいものである
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昨年の12月

新宿御苑の紅葉も見頃だった

たまたま近くに行ったので撮った写真



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自然に触れれば触れるほどもっと側に行きたくなる