久しぶりの料理テーマです。
で、写真のお豆腐ラーメンなのですが、先日TVをみていたらおいしそうで
気になっていたので作ってみました。
ワンタン麺なら何度か作っていたのでまぁ大差ないかと・・
ぶっかけマーボ・・みたいな感じです。
ラーメンは3食一袋の醤油ラーメンで生麺でゆで時間1分半のやつです。
経済的です。お豆腐は2パック一組の1個丸ごとで結構多いです。
豚ひき肉は1人分お好みで・・・ 簡単です。豆板醤と片栗粉と・・・
暑いですが、美味しくいただきました。バテ気味の時にいかがでしょうか。
飼い犬(トイプードル)にも豆腐をやったりしていますが汗
いつもバテ気味な感じの犬ですが、食欲だけはあるようです。
( ん?俺か!!)

