あとひといきな yossy のブログ -315ページ目

あとひといきな yossy のブログ

身近なモノやコトの紹介やスナップ、エコな徒然などについて描いていきます。

若干写真を大きくしました。


お豆腐ラーメン

多少うまそうに見えるかも。


つくレポとしては、ラーメンが1分30秒でできるため、

ひき肉の入った豆腐は別途フライパンで・・


豆板醤とネギをあらかじめフライパンで熱する。

十分熱したら小口に切った豆腐を投入、醤油、

溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。味はお好みで・・・


ラーメンの器には付属の醤油&ラード投入。

お湯を適量器に入れ、ゆであがった麺の湯切りをして

麺を器に投入。


更にフライパンで作っていたマーボ豆腐のようなもの

をラーメンの器に投入して出来上がりです。


何事も時間を無駄なくすすめると温かく出来上がり

ます。お試しください。