今日は祝日ですがお仕事でした。

外は寒いしお買い物に行きたく無いし‥

夕飯夕飯さて夕飯

冷蔵庫にあるもので何とか‥


すると‥ひらめいたウインクキューン


使いかけ(使いきれずにごめんなさいする事多し)の揚げ玉とお豆腐で


名付けて たぬき豆腐飛び出すハート



めんつゆでお豆腐とネギをちょっと煮て、

揚げ玉を加えてちょっと煮て、

片栗でとろみ(私はとろみ好きです)を

ちょっと付け、たまごでとじたら‥

あらおいしい気づき

ご飯のおかずおにぎりにもビール生ビールにも

良さそうです


むらさき音符ブルー音符ピンク音符


たぬき豆腐。あまりにもすんなり閃いたのでググッてみると既に色んな方が作っておられました。

忘れてただけだったのかもニヤニヤ笑


最後までご覧いただきありがとうございました


笑う角にはハッピーカムカムダルマ

笑うと免疫力アップ上矢印