先日キューバミント「イエルバブエナ」を戴き、その時にキューバ発祥のモヒートの事を知りました。
文豪ヘミングウェイが好んだカクテルモヒートとは？
ラムをベースとした、冷たいタイプのカクテルの一種で、キューバのハバナが発祥の地。有名なカクテルだそうです。「モヒート」の使用する植物が、モヒートミント。スペアミントの爽快感より、香りが優しくより飲みやすい風味♪
夏には清涼感のあるモヒート、ミントの葉・ライム・ラム・炭酸水や氷・等々・・のカクテルは心身共にリフレッシュできそうですね♪
ミントやレモン好きな私は、日中でものめるノンアルコールのミント香るモヒートのレシピを探すとありました！（養命酒さん引用）
～レモンとミントのモヒートドリンク～
材料 グラス1杯分・ミントの葉…15～20枚お好みで・レモン（スライス）…数枚・ハチミツ…大さじ１・炭酸水、氷…適量
作り方
１）ハチミツを少量の炭酸水で溶き、ミントとレモンを入れ、マドラーなどで軽くつぶすようにかき混ぜる。
2）お好みで氷をいれ、炭酸水を注ぎ、レモンを浮かべる。
暑い夏ほてりを冷ましてくれるモヒートぜひ作ってみようと思います。
アレンジしたモヒートカクテルも沢山掲載されていました。
カクテル好きのかた、ぜひモヒートで楽しんでみてはいかがでしょう．．．！！