雑誌で取り上げられたりすることも少ないし
人にすすめても どこそれって感じのお店
でも、一番通っているお店。それがこの「よねだ」という中華そば屋
うまいと言われる徳島ラーメンはほとんど食べてきたけど、毎週食べたいと思うのは このお店
お店の雰囲気は、そんなにラーメン屋って感じではなく、ひとあたりのやさしい
お姉さんの人がらがあらわれたような白を基調としたキレイなお店
ラーメンの種類は2種類だけ
見た目はものすごく普通な徳島ラーメン
でも、このお店のラーメンは、麺とスープのマッチングがすばらしい
よく、ラーメンを食べに行くと、麺はおいしいけど、スープが…とか、その逆もあるけど
調和させると、ここまでおししくなるってことを あらためて感じるラーメン
スープは比較的あっさり系で、上品さがあり、やさしいしみわたる感じ


有名なラーメン屋ってはいると人も多いし、いきおいがあっていいけど
ここは、休みの日に、ちょっと落ち着いた感じに浸りたいときにオススメです
お店の場所(緑の矢印だよ)
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