あわあわ阿波踊り! -16ページ目

あわあわ阿波踊り!

阿波踊りと徳島と山登り?

やっぱりこの時期は花見だね~

徳島市でも、まだ満開ってまではいかないけど、かなり咲いてます


今週の土日がピークかな

和菓子を買うなら近くの茜庵なんかがオススメです

そごうの地下は、この時期、花見弁当でいっぱいです
人もたくさんだけど…



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高知といえば、黒尊でしょ!


うまい!ってうなるお店です

今回は徳島ではないんですが、ちょっと高知に行ったときに、知るひとぞ知る(みんな知ってる?)黒尊(くろそん)に行ってきました

高いお金を出せば、四国ではそれなりにおいしいものが食べれるけど、ここほどおいしいものを食べたことはない!!

お店は、商店街から少し離れた横丁みたいなとこにあります

6時にお店に到着したら、すでに満席で、しかもかなり出来上がっている様子

で、席に着くなり、でっかいなべが…
この日はクエ鍋で、他にはカキとか、つみれ、とりあえず、あふれるくらい入ってます
写真もはみ出る…

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クエがうめぇ~


です

徳島でもクエは何度か食べたことがあるのですが、ぜんぜんジューシさが違う。濃厚!

しかも、食べきれないくらいたくさん入ってます

クエだけでなく、カキも、つみれも豆腐も、すべてがうまい~!



隣も後ろも前のお客さんも、同じクエ鍋が出されてたんですが、どこのテーブルでも歓声があがり、カメラのフラッシュがバシバシ光ってました


で、同時にだされた刺身もすごい


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一枚一枚が分厚くて、とってもおいしい
ぬたをつけて食べるんですね~

にぎりもでてくるし

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そして最後は、やはり カツオの塩たたき!!

これがすごいんです!!

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黒尊には、何年も前に来たことがあって、そのときはつれてきてもらったので、まったく黒尊ってしらずに行ったけど、そのとき食べたこの塩たたきのうまさが頭から離れなかった

たぶん、今まで食べたどんなカツオのタタキよりもおいしい

Kⅰng Of タタキです(笑)


料理って不思議なもので、このタタキを食べた学生のころを ものすごく思い出しました
食べながら、過去を懐かしむ なんともいえない感覚でした

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まま、お店の場所は知るひとぞ知るということで…
気になる場合は、個別に連絡ください

ちなみに、5人で行って、ビールから高知のお酒まで かなり飲んで 一人6000円いかないくらい
たぶん、あまり飲まない家族とかで行けば、びっくりするくらい安いかも

コストパフォーマンスも最高です

ちなみに、カウンターで、好きな料理を注文するのも楽しそうでした

特にコースとかあるわけでなく、お店にお任せな感じです

生きているうちに 少なくとも一度は行かねばならぬお店です
となりで食べてた女の子が

「これ やばい!」



そう、ヤバいんです!
ここのつけ麺!!



そのお店は SOUPNUTS

スープナッツって呼びます

どっか、おいしいお店に連れてってて言われたら、ここをオススメします

あくまでも、麺ということですが


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12時前にいったんですが、店内には10人くらいが席に着けずに待っていて、
自分の後にも たくさんお客さんが入ってきます

たぶん、徳島でつけ麺を始めたのは、この店が最初じゃないかなぁ
お店ができた当初も、何回か行ったけど、そのときは、とっつきにくかったけど、いまではかなり
はまってます

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店内は、カフェのような、BARのような、おしゃれなつくり

ラーメン屋(つけ麺)ですが、カップル率高いです!!
この日は一人で行ったのですが、知り合いのカップルに2組に会いました
「へ~、あんな人と付き合ってたんだ~」みたいな


で、肝心のつけ麺の味ですが

すっごくおいしいです

スープに麺をつけると、麺は薄い油の膜をおびたようになり

暑いスープと、水でしめた麺の温度差が舌の感覚を敏感にし

濃厚な魚介系のスープの味もさることながら、香りもたまらない

つるつると口のなかに入っていきます

すぐに、次の麺が食べたくて、あわてて、スープに麺をつけるという繰り返し

ジューシーなチャーシューはあぶってあって香ばしい!!

まさに幸せな瞬間です


けっこう、普通でも、麺の量が多いですよ。大盛りにしたら大変かな


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場所はここです
ちなみに駐車場はお店の前に4台分あるんですが、止めにくい上に、いつも埋まってます
車以外で行ってみるのもありかもしれません
ぢどにちは、県外からもたくさんお客さんがきてますね


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