2023/06/26#新生姜の甘酢漬け久し振りに漬けましたよ✨毎年作ってたけどコロナで休業してたので4年ぶりかな？？？根の少し固い所はスライスしてお馴染みのヤツに柔らかい所は角切りにしてポリポリ食感でスライスはすぐに良い色に発色してくれました😊角切りは少し時間がかかるけど次にキレイに発色します#春日野道うちほう#うちほう #うちほうめぐっぺ#手作り料理#旬を楽しむ#新生姜#春日野道商店街
