活動報告(ベーグル)

今日の活動報告は。。。

ベーグル

クックパッドのjirocho様のレシピを参考にさせて頂きました

→http://cookpad.com/recipe/281847

こんな風にしちゃったりして。。。

右*ブルーベリージャムとクリームチーズ

左*ハンバーグ(ロコモコの余り笑)とサラダ

なんだかとっても豊かな気持ちになれたブランチでした

ほんとにこれ1時間ちょいで出来るし

なんといってもヘルシーだし

大満足です

以下反省点

ベーグル

★★★★☆

時間が経ったら硬くなっちゃった。。。

やっぱし冷凍保存は無理かなあ？

今度はサーモンのマリネとか生ハムとか

もっとそれっぽいのを挟みたいかも。。。

ハンバーグは食べにくい！

安い・美味い・可愛い目指してがんばろーっ

そしていつかは可愛いお嫁さんに。。。

なあんてね笑

第１回活動報告●ロコモコ○

第１回活動は定番の

ロコモコ！

ハンバーグ作ってー
キノコ炒めてー
卵焼いてー
ソース作ってー
盛り付けー

完成っ！

じゃーん

近所のスーパーがもち豚の挽き肉を仕入れてたので使用してみたり。
値段手頃で且つうまし！

ハンバーグはなにげ豚が好き。
牛よりやあらかく仕上がるよね。


ソースは

・ケチャップ　大5
・マーガリン 10g
・酒 大2
・水　　　　　　30cc
・醤油 大2
・砂糖 小1


をそれぞれ適量ずつ
ハンバーグ焼いたフライパンに
入れて混ぜて煮詰めるだけ

これが結構んまい！
ぜひお試しあれ。


卵は超半熟に焼いて
食べる時にとろとろの黄身を混ぜて…




以下反省会

今回のロコモコは
母にもブラザーにも
かなり好評でした。
やったね！

★★★★★


反省点としては

１、外側がそれっぽくない
２、小さいデザートがない

解決案としては

１、ランチョンマット、コースター、白いボウルなどのアイテムを投入。ニトリで少しずつ揃えよう。
２、フルーツヨーグルトや牛乳プリンなどお手頃デザートを作っておく。

かな？

次回はもっとカフェっぽくするぞ！