壬生菜

母が実家で畑をやっていて、ときどき持ってきてくれます。一応有機野菜だそう。

家族が好きな野菜を選んで植えてくれているのですが、中でも私のお気に入りは「壬生菜」。

京野菜で、柔らかくて風味がよくて水菜よりも食べやすいお野菜です。

みそ汁と、お鍋に入れて食べました。

お鍋は「ねぎま鍋」。本来、具はネギとマグロなのですが、野菜をたくさん摂りたくて...

くたくたになった壬生菜が鍋つゆと絡んでたまりません。そして、ネギにネギをかけて食べる。おいしいぃい〜❤️

ごちそうさまでした。