何処かの名物♪

どこかの名物になってる「汁焼きそば」が駅にあった。

頼んでみた。

焼きそばにおそばのつゆをかけたモノが出てきた。

そんな製造方法やったのか…。

食べてみたら、
ほどよく油が抜けて、
えぇ感じになってた。

けど、

スープは、

おだしとソースと油のハーモニー。

うまく奏でようがない状態やった。


どなたか、ぜひお試しを。

シマ的には、
富士そばメニューになったら、
絶対頼みます。