なかしましほさんの「スマイルビスケット」を大きく焼いて
間にバニラアイス+レーズンをサンド!
バターサンド風のアイスサンドクッキーができました^^
リーズナブルかつ甘さ控えめでおいしいのです。
家にいる時間が長くなると、自分のできることを試す機会になり
そばにいる大切な人とゆっくり話ができる時間も持てる。
自分の心と向き合って、せわしなく動くことなく余裕を持つことができる。
ないものをない、と悔やむより
できたことを笑顔で振り返る方がいいな、と思うのです^^
自分が今いる環境に感謝をしながら、
体調管理を万全にして。
明日も笑顔で過ごせますように。