4月の東京は雪まで降ったりして不穏な天気の日が多くなっております。
せっかくの桜も雨の日が続くうちに散っていきました。
「花の色は うつりにけりな
いたづらに わがみよにふる ながめせしまに」
と小野小町が詠んだのは、こんな気候の年だったのかもしれませんね。

天気が不安定といっても春は春。
行楽シーズンであります。
私は先日「箱根5区を歩こう会」に参加してまいりました。
『40歳からは、小さなことにくよくよするな』
『戦わない生き方』などの著書がある、
ビジネス書作家、横山信治さんの企画です。
毎月最終金曜日は「小料理 龍」で「横山信治と語ろう会」が
行なわれておりまして、その席上
「箱根駅伝の5区(山登り)を歩きたいんです~」と言ってみたところ
「それやろう」と横山さんがおっしゃって、
元箱根駅伝の補欠だった某編集者をコーチに迎え、開催されたものです。
小田原駅9時スタート、桜や山吹を眺めたり、
美味しいパンを食べたりしながら芦の湖畔のゴールに着いたのは4時。
箱根の春を堪能いたしました。
ちなみに山の神といわれた柏原選手の記録は1時間16分だそうです。
どんだけ速いんだよ~、と改めて感心いたしました。

そして昨日は静岡県藤枝市までたけのこ掘りに行ってまいりました。
タケノコがニョキニョキ生える山を歩き、
見つけたら掘る、とれたタケノコをゆでて食べる、
こんなシンプルな会が楽しいこと楽しいこと。
たくさんおみやげに持ち帰りましたので
本日から勝手ながらタケノコフェアを開催させていただきます。

もうひとつ、近況報告。
4月に入って天候が不安定なためか、
ここのところお客様が少ない日が多くなっております。
こういうときこそ修行をするべきだと思いまして、
「1日1尾以上の魚をおろす」ことにしました。
「きゃー、こんなに背骨に身がついちゃった」とか
「中骨をとっていたら魚がバラバラになっちゃった」とか
言いながら絶賛修行中でございます。
どうぞご来店の際は私の修行につきあって魚を召し上がってくださいませ。

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前置きが長くなりました。
「小料理 龍」月後半+αの営業日程をお送りします。
・4月20日(月)~タケノコフェア(タケノコがあるかぎり)
・4月24日(金)貸切
・4月25日(土)休業(味の素スタジアムを走る)
・4月26日(日)予約がなければ休業
・4月29日(祝)御清水庵宮川さんとイベントやるかも
・5月2日(土)休業(落語)
・5月3日(日)日本酒実験&福井の魚を食べる会(下記参照)
・5月4日(祝)予約がなければ休業
・5月5日(祝)予約がなければ休業
・5月6日(祝)白玉ランチ会(下記参照)
上記以外は17:00~23:00まで元気に楽しく通常営業しております
(ラストオーダーいちおう22:00)。
要するに平日は毎日営業、土日少なくともどちらかはお休みを
予定しております。

※最新情報は↓のGoogleカレンダーで確認できます。
bit.ly/1eLba0M

ぐるなびのサイトでは、本日の空席情報が確認できます。
http://r.gnavi.co.jp/btbnm6z80000/

上記で「貸切」「満席」となっていても、
キャンセルなどで空席が出ることがあります。
当日の混雑状況を確認するには、お電話が便利です。
0335713800

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最後にイベントのご案内です。

1.日本酒実験&福井の魚を食べる会
日本酒についてもろもろ勉強しております。
そのうちに、いろいろな飲み方が提案されていることを知りました。
むむむ、それは本当なの~? やってみたーい。
というわけで、大実験会を催したいと思います。
ついでに魚さばき修行中なので、福井の魚も食べていってくださいませ。
日本酒&お魚好きのみなさまのご参加をお待ち申し上げております。

■日時:2015年5月3日(日)18:00~21:00ごろまで
■場所:銀座 小料理 龍
 〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-8
 銀座 小料理 龍
 03-3571-3800
■会費:4000円(日本酒飲み放題込み、日本酒以外のドリンクは別途)
■定員:9名
■実験内容
・実験1:にごり酒を炭酸水で割ると美味い?(花垣純米にごり)
・実験2:純米吟醸はお燗で美味くなる?(黒龍純米吟醸、北の庄純米吟醸)
・実験3:生酒を常温放置すると美味くなる?(花垣無濾過原酒)
そのほか思いついた実験があったら順次加えます~。

2.白玉ランチ会
白玉レシピ』という本を買ったところ、白玉の奥深さに目から鱗でございます。
よって、白玉の奥深さを証明するランチ会を催したいと思います。
スイーツ好きなみなさまはもとより、
もちもちが大好きな方のご参加をお願い申し上げます。

■日時:2015年5月6日(水、振替休日)12:00~15:00ごろまで
■場所:銀座 小料理 龍
 〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビルB2F
 03-3571-3800
■会費:1000円(お茶含む、それ以外のドリンク別途)
■メニュー(予定)
 ・白玉田楽
 ・白玉あんかけ
 ・白玉おかゆ
 ・白玉スイーツ
■定員:8名

ではではみなさま、素敵な春をお過ごしくださいませ。