レシピ公開します。
男のレシピなので簡単です
ヒジキと新玉ねぎのサラダ
乾燥ヒジキを水で戻し、ざっくりと切る。
ボールに千切りにした
・新玉ねぎ
・ハム
・キュウリ
・ヒジキ
を入れ、
・和風ドレッシング
・少量のマヨネーズ
を和え、盛り付けて完成です
揚げ出しナス
超簡単です。
めんつゆをお好みの濃さでボールに作っておく。
（少し濃いめの方が美味しいです
）多めのきざみ生姜をめんつゆにイン
輪切りに切ったナスに片栗粉をまぶす。 （ビニールに入れてシャカシャカすると簡単です）
180℃の油でカラッと揚げる。
揚げ立てを用意しといた生姜のめんつゆにひたひたに浸し、しみたらナスを取り出し盛り付ける
夏はめんつゆに浸し冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ
ぜひぜひお試し下さい
