きょうのお弁当と、我が家の定番になりました☆
だんだんお弁当作りが日常化してきています。
このまま癖づけされたらいいけど
さすがに真夏はダメだよ…って釘刺されました。苦笑
やはりそうか。
ガンガン保冷剤入れたら大丈夫そうだけどな~。笑
今日のお弁当の主役…!!
ひじきの酸っぱサラダさんです。
小夜さんに教えていただいたレシピで作りました。
昨晩の夕飯に作ってみたら(夕飯にはきゅうりも入れました)
T氏が真っ先に食べて、一言。
「何これ…すごくおいしい!!!」
わ~い
←まさにこんな感じ。ムフフ。
作った私も一口食べて、すごくおいし~い
もっと作れば良かった!と激しく後悔してたんです。
ひじきと言えば、煮物くらいしか浮かばない私…。
うちの定番メニューになりました。
また近々作ろうっと。次回は…3倍量かな。笑
小夜さん、ありがとうございます~

