昨日と今日のお弁当 | murmure d'uta

昨日と今日のお弁当

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昨日と今日はお弁当作りました。

な~んの変哲もないジミ弁。

だけど、プチトマトの効果はすごいね~。笑



卵焼きと、きゅうりのナムルには塩麹使ってます。

昨日の豚肉とピーマンとしめじの炒めものにも塩麹を使ったけど

T氏には不評でした。

私はお肉柔らかくて、おいしかったけどな~。

やはりT氏は惣菜で買った(T氏揚げ物大好き…)ザンギ(唐揚げのことです)がうまかった~!だってさ…。ちーん。

おいしい!と言われるお弁当作りたい…涙



塩麹がもうすぐ無くなっちゃう。

自分で作りたいけど、どこの麹と塩を買ったらいいかな。

一度作ったら、しばらく使うと思うから、おいしい塩麹作りたいです。