えびそば一幻

先日の研修の帰りにＴ氏と一緒にラーメン食べました。

数ヶ月前にそば屋さんだと思って入ったら、ラーメン屋だったさ～。

と、Ｔ氏が言ってたお店。笑

何かこの頃、テレビでもちょこちょこ紹介されてるみたいですね。

えびそば一幻 というお店です。

ベースのスープは「そのまま」、「ほどほど」、「あじわい」の３種。

多分、えびの出汁ととんこつの割合なのかな？

それに味３種で味噌・塩・醤油。

全部で９通りの中から選べました。

私は「そのまま」の塩。Ｔ氏は「ほどほど」の味噌。

初めてのえび出汁のラーメン、とってもおいしかった☆

ちょっと食べ始めた時に上がってくる香りが苦手だったけど…。

赤いのは紅しょうがを揚げたもの。

これがその香りだったのかな…？

とんこつ系は苦手な私も、このお店のラーメンはおいしく食べられました。

次回は味噌を食べたいな～

ダイエットはどこへやら～？