ピタパンに挑戦。

昨日はまったりお家デーだったので

ピタパンを早速作ってみました。

ホシノさんで捏ね捏ねしたけど、やっぱり手捏ねは苦手…。

回数を重ねたらうまくなるのかなぁ？まだまだ険しい…

ニーダー欲しいです。←根性ナシ。

今回それほど発酵はいらなかったのかもしれないけど、少しオーブンの発酵機能使ってみました。

やはり…自分でも思ってたけど、発酵温度設定低いかな？

次回はもう少しあげてみよう。

ベンチタイム後、焼いてみたら驚くほど膨らんで、びっくり風船みたい☆

写真撮ってみればよかったかも～。

私は大きなのを２枚作って、半分に切りました。

１つは鶏ハム、もう１つはロースハム入り。

フリルレタスを入れてみたら、少しオサレになりましたわ～い

Ｔ氏も喜んで食べてくれました。良かった。

また作ってみよう！

喜んでもらえたり、うまくいくと、また次回も頑張ろう！って思えます。

単純なワタシ…