オーボンヴュータン
やっと普段どおりに戻れそうな予感。
ひとまず、年度末の〆は乗り切りました。
残業かと思ったけど、大丈夫だったー。
そんなんで東京の記録をぼちぼちとのせていきたいと思います。
私もpoeもずっと行ってみたかった、オーボンヴュータン。
高島屋ではお土産のお菓子を買ったことはあるけど、ケーキは食べたことがなかった私たち。
尾山台のお店へ行ってきました!
しかも午前中に・・・笑
多く見えますが、2人で食べたのですよ!!(強調)
まだオープン間もない時間だったので全種類は出てなかったけど
おいしそうなケーキがいっぱい☆
色が飛んで見えにくいですが・・・
ホワイトチョコレートを使ったケーキ(左)と
外は赤いのに中は鮮やかなピスタチオの緑色のもの(右)
右のケーキはナイフを入れるとほろほろっと崩れるような柔らかい
不思議なケーキでした。とってもおいしかった!!
オレンジのタルトなども・・・(手前忘れちゃったけど、レ・リシェスにも
こんな感じのがあったような???)
オレンジのタルトがとってもおいしかったー。
poeはタルト系があんまり得意ではないのですが、これは目を丸くして
おいしい!!と言ってました。
で、調子に乗った2人は更に追加を・・・
お店の名前がついているオーボンヴュータン。
とっても洋酒が効いてたけど、お酒のダメな私たちでも大丈夫でした。とっても濃厚。
次々とお客さまが来て購入されてたのですが
このオーボンヴュータンだけ5個とか購入されてく方もいましたよー。
コチラのお店はお弟子さん(多分全員男性)が接客されてるのかな?
職人さんらしい無駄が無い接客だなぁって思いました。
奥の作業場から呼ばれると大きな声で返事して、ダッシュ。
すごかったなぁ。いつかすごい職人さんになるんだろうなぁ。
お土産に買ってみたジンジャーとオレンジの飴、とっても不思議な組合せだけど
衝撃的なおいしさでした。(予想とのギャップなのかな?笑)
また東京へ行った時に行きたいお店が増えちゃった。また食べに行きたいな。


