山嵐 | murmure d'uta

山嵐

今日は5時ごろT氏と二人そろってお腹すいた・・・


となって、ごはんを食べに行ってきました。


最初はT氏が大好きなお寿司(まわってんの)を食べる予定が


こんな時間にもかかわらず駐車場にかなりの車。


で、山嵐に行くことに。


お寿司からラーメンへシフトチェンジ。


V6の東京Vシュランのランキング1位になったお店です。


お店に着いたら駐車場もあいてて、ラッキー☆


murmure d’uta


食べたのは白スープ、ネギだく。


ここのラーメンは背脂たっぷりのとんこつラーメン。


ちゃんと調べていかなかったからコレにしたんだけど・・・


これはネギがたっぷり。お肉は角切りがちょっと(涙)。


きくらげが入ってるのがうれしかった。


普通の白スープだけのほうがお肉入ってるのかな?


(帰ってきて調べてみたらチャーシュー的に入ってる写真があった)


それとたまごも入ってるのもあるのねー。(トッピング??)


食券で買うんだけど、ちゃんと見なかったから気づかなかったのかもー!!


の~ぅ!


さてさて。感想ですが。


いただきます☆と箸を割ってさくっとどんぶりに入れた瞬間・・・


箸が底につきました・・・


少なっ!!というのが最初の感想でした。


麺は太目の麺でもちもちしてておいしかった☆


とんこつで背脂いっぱいこってりなので、食べ終わるころには


おなかいっぱいになったけど・・・・。ちょうどいいってことなのかな?


とんこつは元々好きなほうじゃないので、やっぱり1度来れば満足だなーというのが


率直な感想。


やっぱりラーメンは人それぞれの好みなので


私の感想は当てになりません。アハ。