パウンドケーキか?マフィンか?
明日はバレンタインデー。
今年はチョコレートも買ったけど、手作りも渡したい気分なので
作ってみることにしてみました。
だけど、普段そんなことしないワタシ。
なので、昨晩、ためしに作ってみました。
poeが作ってたオレンジの入ったパウンドケーキに
チョコチップを加えたものに挑戦!
が・・・。
がぼーん。しっぱい。
裂け目も小さいし、なんてたって、背が低いんです。トホホ。
大体、失敗した理由は分かってるんですけどー。
第1に素人であること(笑)
第2に、バター、砂糖の量をすごく減らしたこと。
(だって、オレンジの苦味がすきなんですもの・・・)
↑完全に自分の好みにしてるしーーー!
第3に混ぜる時にちょっと分離したくさかったこと。。。
と、とにかく最悪じゃー!!(やけっぱち?)
パウンドケーキよりもマフィンの方がごまかせるかなー?
味はまたもや真夜中に出来上がったので
今日これから食べてみます。
うーむ。やっぱりマフィン型で焼いちゃった方が安全かな?
昨日帰りに一応、マフィンの紙型買ってきて良かったのかも。ホッ。
