今晩のおたのしみ♥
北海道といえば・・・海の幸
我が家にやってきました☆
毛ガニ
さんたちでーす! (あ・・・骨折してる。。。)
父の知り合いで、中央卸売市場の関係の人と
知合いの方(ってめっちゃ遠い・・・
)がいるらしく
その関係でやってきました。
(といっても父のお財布から買いましたが
)
我が家にカニカニ
さんたち。総勢・・・7匹!
2匹、2匹を近所の親戚のお家に持って行って
残り3匹を我が家で今夜、食す予定です。
最初はえーー?かにぃー?面倒くさい~
と
言っていた、私とpoe。
しかし、実際にブツが届くとテンション上がりまくり
大きくて重い!とてもおいしそう![]()
白いタグみたいなものは
昨今の産地偽装のこともあるからなのかなぁ?
1匹ずつオホーツク沙留産と書いてました。
だけど、ほんと毛ガニって・・・食べるの面倒くさい
指が痛くなるし、塩で荒れるし。
でも、おいしくいただきます![]()
そういえば、北海道の人のイメージって
しょっちゅう、カニ・ウニ・イクラ食べてるイメージあるんでしょうか?
まったくそんなことないのですが。
(そんでもってウニ嫌いだし・・・
)
イクラはシーズン中は母がしょうゆ漬けを作ってくれるので
食べたりするけど。
あと、ジンギスカン鍋が北海道のお家の70~80%あるって
聞いて「そんなことないよねぇ?」と職場で言ったら
ほんとにみんなのお家にあってビックリ!!!
(でも今は使ってない人多かったみたいだけど)
我が家にそんなもの・・・ないよ~~![]()

