らくだやさんランチ

メインシェフMさんと時はお魚メニューが多くて楽しみにしています

本日は大好きなさば！

おまけに黒豆！

作り方を教わったので今年は黒豆作ります

早速豆を水に戻し、次の日煮汁を沸騰させ着けています

その段階でも結局柔らか

上手くできそう！