牡蠣うどん
今日は朝からいろいろと有難い一日だった。
朝、会社へ行くとすぐに【みかん】を貰った。
それから五分後くらいに【にんじん】を貰った。
そして、それと同時にコテ&ヘアアクセサリー&ワックスを貸して貰った。(今週末の結婚式に向けて・・・ってことで、わざわざ持ってきてくれたの・・・・でも、さっき自分でやったら全然出来なかった^^;)
さて、今晩は貰った人参できんぴらを作った。
んで、今日は牡蠣うどんに挑戦。
牡蠣と焼いたネギはよく合ったけれど、際立って美味しいというわけでもなかったかな。
まだまだ研究の余地がありそうだ。
右上が人参のきんぴら。
左上が昨晩実家に行ってもらってきた有村屋のさつまあげ。私はさつまあげは有村屋が好き。
それにもずく。
今晩は軽く~と思ったのに、やっぱり満腹だわ。
目とゴミ当番と初エチカとおでん。
今日は、会社の人が急に休んだ。
なんでも、目覚めたら目が見えなくなっていたそう。
病院で診断してもらったところ、網膜はく離なので、緊急に手術が必要とか。
まったくビックリ&ショック。
しかも、ちょうど今日この日に白内障の手術をしている人も居て、みんなうまくいきますように・・・と祈るばかりだった。
さて、初めてのゴミ置き場掃除。
どこまで掃けば良いのかわからない落ち葉と格闘。
しかも、不法投棄品があって気持ち悪いので、早速清掃局に連絡。
よりによってゴミの多くなる年末年始に当番がまわってくるなんて・・・と思いつつも、結構いいかげんでも大丈夫かな?!という気もした。
それにしても、朝の15分をとるのがなかなか難しい。
そんなわけで、朝から慌しくて、6時を過ぎたら働く気が失せたので、早めに退散した。
そして、表参道の駅構内に【エチカ】という、いわゆる「エキナカ」が12月2日にオープンしたというので、やっと行ってみた。結論から言うと、わざわざ行くようなものではなくて、通りすがりに寄るのには良いかも・・という感じのお店ばかりだった。
KINOKUNIYAのminiスーパーを一番楽しみにしていたのに、ありがちな食品のセレクトショップもどきになっていてあまり使えないかも。。。。こんなことならKINOKUNIYAを駅直結にしてくれた方が有難い。
結局、人ばかり多いので何も買わず。
さて、妙におでんを作りたくなって、材料を買い込んだけれど、当然今日作って今日食べるのは無理なので、夕食の後に準備することに。
でも、おでんって結構面倒くさい(^^;)
昨日の晩御飯
お買い物が出来なかったので、家にあるもので済ませた。
ごはん、おくら納豆、豆腐ハンバーグ、玉子と茶豆の炒め物、サツマイモの素揚げ、キャベツとにんじんの浅漬け、梅干、ちりめん山椒。
今晩の晩御飯
今日も結局ありもので我慢。
麦御飯、青海苔入りとろろ、よせ豆腐、セロリの浅漬け、かぼちゃとチーズのグラタンもどき、大根の葉のピリ辛炒め、玉子と三つ葉と寒天のおつゆ。
ふう~、まだ月曜だというのに疲れたあ。



















