ホクホクの一日。
先日のドア工事の営業さんと荷物の配達を待って、遅めのランチに出た。
家の近所に先月オープンしたイタリアンの店【La Piazzetta】へ。
まずは前菜。
次にフレッシュトマトのパスタ。
そして期待のピザ。
窯がきちんとあるので、これは期待できそう。
きのこのピザ。
オーナーシェフが南イタリアの出身ということで、生地が気持ち厚め。
本当は薄めのピザが好きなダメ嫁ではあるが、まあ悪くないかな・・・というお味。
以前、この場所はお好み焼き&釜飯の店だったが、当時よりはずっとお客さんが多いかな。
その後、玉高でお買い物。
旦那様にお誕生日だから!と理由をつけてアイスクリームやらスカートやらお弁当包みをおねだり。
しかも朝に透析のお見送りに行った実家でも、お誕生日プレゼントをもらった。
ダッツ。
これだけあると安心。
今朝も朝食がてら1個食べちゃった。
やっぱり冷凍庫に無いと心配(^^;)
そして、プレゼントたち。
有難うなのだ♪
さて、晩御飯。
お昼のイタリアンで、少し胃がもたれたので、晩御飯は軽めに。
うなぎ雑炊、冷奴、ほうれん草の胡麻和え。
食後には、旦那様が梨を剥いてくれて、明日の朝食用におにぎりも握ってくれた。
ここのところ、旦那様の活躍は目覚しい。
元々マメな人ではあるけれど、ここで皆様が褒めてくれるから、段々その気になってきたような。
褒めたら伸びる子だから、もっと褒めてやって下さいな(^○^)
月末。
月末は、やっぱり忙しかった。
しかし、「退職者は月末にまとめるように!」というお達しがあったため、今日付で3名の退職者が。
忙しい月末では挨拶もそこそこ。
今回は、自分の仕事に近いところで退職者が出たので、お別れの感傷と共に「引継ぎ大丈夫?!」という不安も感じた。
当社は引継ぎがきちんと出来ない会社。
辞めることが決まっているのに、それを直前まで公表させない。
そして、辞める人も次の仕事を決めている場合、そちらでの仕事も既に始めていたりして、引継ぎは二の次になりがち。
しかも、「規定書」はあるものの、実質的なマニュアルなどは無いので、後に残った人は結構苦労することになる。
この日、たまたま読んでいた雑誌【プレジデント】のバックナンバーに某み○○FGの社長の話が出ていた。
彼によると、引継ぎほど無駄な業務は無いのだそうだ。
もちろん事務的な引継ぎは必要だけれど、前任者のやっていたことをそのまま引き継いでも進歩は無いわけで、自分の頭で考えて仕事を再構築することが大切、とか。
なるほど。
仕事のできる人っていうのは発想が違うな、と感心してしまった。
ま、当社の場合は「事務的な引継ぎ」も出来ていないことが多いので、そのへんはきちんとしてもらわないと困るのだけれど、来月から少し違う心持で仕事してみよう♪
さて、晩御飯。
今日は旦那様の方が早かった。
旦那様がチャーハンを作って待っていてくれたので、冷奴とサラダを買って帰宅。
旦那様の作るチャーハンはパラッとして美味しい。
今日こそ同伴出勤。
今日のところは私にアクシデントはなく、永田町まで同伴出勤。
とろこが、その後旦那様にアクシデント。
例の京葉線事故。
旦那様は思い切りひっかかってしまったとか。
目的地についたのは3.5時間後だそうで、朝からぐったりですな。
こういうことがあると、東京でテロを起こすのって本当に簡単なのだろうな・・・という気もして、恐い。
さて、晩御飯。
今日はダメ嫁の方が遅かったので、作り置きのカレーを温めて終了。
>きりちゃん
かぼちゃのスープのコメントを読んで、
「きりちゃん、かぼちゃのスープ一から作るんだねぇ!」
と感心している模様。
「あの・・・・あなたが昨日飲んだスープもかぼちゃから作りましたけれど・・・。」
ジューサーが無いのでフォークでつぶしたかぼちゃがゴロゴロしていたのに、気付かないのね。
そういうスープを買ってきたのだと思っていたのだとか。
ね、さんまの炊き込みごはん、食べたくなったらウチに作りに来てよ(^○^)
同伴出勤未遂。
今日は、旦那様が近地出張のため一時間早く家を出るという。
良い機会だから、私も便乗して、一時間早く会社に着き、朝のうちにひと仕事しよう♪と同伴出勤。
ところが・・・駅に近づくにつれ尿意が。
そして駅に着く頃には、お腹がキューっと。
あ~あ、大手町まで同伴出勤しようと思ったのに・・・・旦那様よ、どうぞダメ嫁を見捨てて先に行ってくださいっ(--;)
仕方がないので、駅のトイレに入るとトイレは満員。
こんなときに限って・・・電車2本分待った。
冷や汗が出た。
全く、ゆったりした朝の気分がだいなしだわ。
それでも、いつもより40分ほど早く着いたので、軽く仕事をすることができた。
どうしても窓口業務をやっていると、自分の仕事に集中できる時間というのは朝か夜になりがち。
NO残業主義だけれど、残業ゼロというわけにはいかないのよね。
さて、晩御飯。
今晩も時間がなくて品数少ない・・・・寂しいっ。
さんまの塩焼き、かぼちゃスープ、キャベツ炒め。
かぼちゃスープは水を使わないで作ったら、かなり濃厚になってしまった。
今日は、さんまが安かったので、4匹も購入。
明朝は、さんま御飯の予定なのだ!
社会調査実習の巻。
学生の頃、「社会調査実習」という科目を履修した。
要するに自分でテーマを決めてアンケートをするのだが、調査対象・調査範囲・質問内容・回答方法・集計方法・・・などなど色々考えて、実際に自分達で全てをやってみるのである。
何故、そんなことを思い出したかというと、我が家にも、社会調査協力の依頼書がポストに入っていたのである。
この調査は卒業生対象ではないので、偶然のことだと思うのだが、母校の同じ学部の生徒からの調査。
何だか懐かしくなって、喜んで協力した。
今日投函したけれど、お役にたてるかな。
さて、晩御飯。
今日は、旦那様と帰りが一緒だったので、おそうめんで簡単に。
おそうめん、豆腐さらだ、残り物。
>さんちゃん、きりちゃん
みんなが褒めてくれたら、またやってくれるかも♪
>ドロミン
ほんと、ビックリでしょ。
うちにオープナーがもう一つあってよかったよ(^^;)
球根記念日。
玄関先にむやみに並べていたら、下町の軒先のようになってきたので、もうダメになったものは思い切って処分。
好きなものを少しずつ買っていたら、何だかまとまりがなくなってしまったけれど、まあ良いか。
そして、チューリップとムスカリの球根を植えてみました。
ちゃんと咲くかなあ。。。。
そして、新しい仲間が。
ベンジャミン。よくあるものみたいに巻き?!が入っていないけれど、このまま大きくなっていいのかな(^^;)
そういえば、旦那様は水まきが大好き。
むやみに水撒き。
さて、ひと段落したところで、買い物へ。
今日は旦那様が晩御飯を作ってくれるとか。
カレーにしようか、ピザにしようか・・・・いや、今日はオムライスで!
ってことで晩御飯はオムライス。
何も手伝わないで良いというので、ぜーんぶ独りでやってもらいました。
できた!ワインの用意もして・・・・と、ところがここでアクシデント。
スクリュータイプのワインオープナー。
これのスクリュー部分がコルクの中で折れてしまったのだ。
こんなの初めて。
ともかく、ペンチでスクリュー部分を取り外し、別のオープナーで無事開栓。
いただきます!
食後には、お彼岸なので、おはぎを。
食器の後片付けもしてくれて、コーヒーもいれてくれました。
そして、明日のお弁当の準備も。
いやはや、体調もベストではないのに、よく頑張ってくれました♪
はやばやと
はやばやとお誕生日プレゼントを貰いました。
森正洋の平めし茶碗。monoマガジン 2003年5月号で見かけてからずっと気になっていた品。
これが、当時の雑誌の切り抜き。
いつか独り暮らしをしたら、こんなお茶碗を買って・・・・♪と夢想したものです。
結婚したら、たまたま夫婦茶碗をプレゼントされたので買わずじまい。
ところがこのほどプレゼントしていただいて、夢実現。
お誕生日まで我慢しようかと思いましたが、待ちきれなくて本日の晩御飯で使ってしまいました。
平たいカタチで大ぶりなのに、持った感じは普通のお茶碗のよう。
お茶碗として使うだけでは勿体無いので、色々なものを入れちゃおうと思っています。
有難うございましたっ!
さて、今日も透析に行くおとんのお見送り。
帰ってから、お洗濯。
朝ごはんに、かなへさんから貰った北海道土産「六花亭の【ごろすけ】シリーズ」をいただきました。
六花亭というと物産展によく出ているし、チョコレートなどは百貨店でも売っているけれど、この【ごろすけ】は店舗に足を運ばないと買えない品とか。
もちろん私も初めて食べました。
人形焼とフィナンシェを足したようなお味かな?!ともかく美味しかったです。
こちらも、有難う♪
そして、珍しいことに久々に玄関の掃除をしました・・・・と言っても、ほとんど見ていただけだけれど。
水を流してこすったら、とても綺麗になりました。
玄関を綺麗にすると運気も上がるというし、何と言っても気分がいいものです。
綺麗になったところで買い物へ。
本日の成果。
金色のベルト、リネンエプロン、植木鉢。
旦那様、有難う♪
早速新しいエプロンで晩御飯作り。
玉子かけ御飯、ジャガイモと葱と油揚げのお味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、なまり節の醤油煮、そして残り物(^^;)
即売と大阪博覧会と枯葉。
今日は当社の即売会@都内。
売り上げはさっぱり。
暇だったけれど、その分お客様に対しては丁寧に接することができた。
しかも、「本当に良い買い物をさせてもらいました。このセールに来て良かった。」と言って下さったお客様がいらした。
お客様からかけられる言葉と言えば、嬉しい言葉よりも辛い言葉の方が圧倒的に多い。
そんな中、温かい言葉をかけられるとすごく嬉しい。
いつもより一時間早く出勤したので、一時間早く終わり。
せっかくだから、スポーツクラブに行った。
プールで1キロ泳いでも、まだ7時前。
そういえば、渋谷東急で大・大阪博覧会 をやっていたなあ。行ってみよう!
去年はあまりの人の多さに、ちらっと見ただけで退散したのだが、今年も状況はあまり変わらなかった。
イカ焼きを食べるだけでこの行列。
たこ焼きもコロッケも何かと行列が出来ていた。
仕方がないので、たまたま行列の無かった大寅 というかまぼこ屋さんでイカ焼きを買ってみた。
なかなか美味しい。
その後、店内をウロウロ。
洋服、食器、食品などを見て歩き、まだ見足りない気もしたが、さすがに疲れたので帰途についた。
すると渋谷駅構内は枯葉に埋め尽くされていた。
これは、ハーゲンダッツの新しいアイスクリーム「ヘーゼルナッツ」の宣伝。
単純だけれど、なかなかインパクトがある。
早く新しい味を試さなくちゃ!
さて、晩御飯。
おとといの残り物。
ひじきと大豆の煮物、さんまのレモン煮、かぼちゃのそぼろあんかけ。今日も残っちゃったから、明日も食べなくちゃ。
そして御飯はお茶漬け。
旦那様は風邪気味なのか元気も無いし食欲もいまいち。
一晩ぐっすり眠って元気になったら良いのにな。
>ドロミン
美味しかったよん♪
接客も丁寧だったし。
>さんちゃん
そうそう。T高校よ。
たしか、料理研究会に居た・・・要するに下にコメントしてくれている「かなへ」さんです。
>paserinさま
そうそう、パエリヤを写真に撮ろうかと思ったのだけれど、パッと見せてもらったらすぐに人数分に取り分けるためにまた引っ込められてしまったのよ。
ちなみにアロス=ごはん。
帰って調べたところによると、「パエジエーラ」と呼ばれる鍋で作られるものがパエリア、それ以外の鍋で作られたものがアロスと言われるとか。
>かなへさま
ほんと久しぶりだったねぇ。
色々なお話も聞けて楽しかったわ。
写真やお土産も有難う♪
しばらくの東京生活エンジョイしてね。
どさんこ帰る!
今日は、北海道に嫁いでしまった【どさんこ】ちゃんが久々に帰京するということで、表参道に集合。
会場はTESORO BAR & GRILL というフレンチぽいスペイン料理の店。
みんなで色々アラカルトで注文したので、たくさんの種類のスペイン料理を食べることができた。
まずはチーズの盛り合わせから。
チーズの資格をもっているうっちゃんの解説を聞きながら味わうチーズは、またひとあじ違って美味しい。
フォアグラに黒米。
黒米というともっちりした味が特徴だけれど、フォアグラのこってりした味にはもっちり感さえかき消される。
アホという名のにんにくと玉子のスープ。
みんなはにんにくが苦手だということだったけれど、ダメ嫁からすると想像よりさっぱりしていて美味しい。
添えられたパンも香ばしくてお酒が進む。
鴨と九条葱のロースト。
鴨も葱も好物なので、このメニューも当たり!
一緒に添えられたジャガイモのガレットもカリカリしていて嬉しかった。
このほかにも帆立貝のマリネやらパエリヤやら、アロスという炊き込みご飯やら、たらふく食べた。
スペインは気候のせいか飲み物の味も多少濃い目。
それに合わせてか、食べ物も少し味が濃い目だった。
もうお腹一杯ということで、みんなはデザートを拒否。
しかし、ダメ嫁は食い意地がはっているので、デザート&珈琲まで到達しないとどうも落ち着かない。
ということで、モンブランをオーダー。
あー食べた食べた。
そして話した話した。
やはり高校時代からのお友達は、気がおけないというか・・・もう家族みたいな気分。
お互いの近況を話しているだけで、夜もふけてしまったので解散。
あっという間のひとときだった。
次はまたいつ会えるかわからないけれど、それまで元気でね♪


































