緑から青へ。

今日は初めての運転免許の更新で試験場へ。

その前に腹ごしらえ。

S山さんお勧めの【鶴橋風月 】へ。

大阪風のふわふわのお好み焼き。

何が違うのだろう・・・とお店の人が作ってくれるのを注視していたら、粉がすごーく少なかった。

我が家で作るときも真似してみよう。

さて、免許の更新はとってもたくさんの人が来ていてびっくり。

2時間の講義を聞いて、免許は緑から青へ。

しかも今回の法改正でダメ嫁の免許表示は「中型」という表示になった。

もちろん「・・・に限る」という記載付きで。

今までと何も変わらないのだけれど、少し得した気分?!

顔映りを気にしてピンクの洋服を着ていったけれど、バックがブルーになるので気持ち悪い写真になってしまった。次回は白い服を着ていこう！

さて、晩御飯。

マーボー茄子、切干大根、小松菜のしらすがけ、煮豆@名前忘れちゃった。

マルシェへ。

休日に良い天気とは嬉しいもの。

ここのところ土曜出勤が続いていたので、久しぶりに透析に行くおとんのお見送りへ。

その後タラタラしていたらあっという間にお昼になってしまったので、慌てて玉川へ。

今日は【MARKT CAFE 】でマルシェが開催される日。

来週末に向けての打ち合わせで、マルシェに出店しているメリーファームの方に会うために急いで向かいました。

お話をしたら、二種類の茄子をいただいて。

左のエコバッグはアンケートに答えたらもらえました。

そんな訳で、さっそくいただいた茄子を晩御飯に。

藤色の変わった茄子はクセがなくて淡白なお味。

サーモンのムニエル＠マスタードソース、玉子サンド。

マスタードソースとサンドウィッチには、きりちゃんのお土産を使いました。

＞きりちゃん

カレー風味は確かにありますが、本当に遠くでカレーの風味がする・・・という程度でしたよ！

愛宕 酉はら。

今日は会社近くで気になっていた【愛宕　酉はら 】へ。

いろいろあって、ノリで来たので予約もしておらず。

それでも運良く入ることができました。

つくねやら

ぎんなんやら

初めて聞くような部位も多く。

鶏さしとアボカドのサラダはとろけるよう。

このところお酒を飲んでいなかったのだけれど、今日ばかりは焼酎も飲みました。

ここはお酒の種類も豊富。

飲んで食べて喋って・・・・・あ～疲れた。

懐かしの海外ドラマ。

今日読み始めた本に【冒険野郎マクガイバー】が出てきた。

懐かしい！懐かしすぎる！！

（知らない方のために説明すると、【冒険野郎マクガイバー】はアメリカのドラマです。)

そういえば、子どもの頃にこっそりと夜更かしして海外ドラマを観ていたものだ。

【ナイトライダー】とか【エアーウルフ】とか【探偵レミントンスティール】とか。

休日の昼下がりには【特攻野郎Aチーム】や【スパイ大作戦】も観たなあ。

なんであんなに好きだったんだろ。

それにしても記憶というのは、いもずる式なのね。

さて、晩御飯。

鶏肉と長ネギの卵とじ、切干大根、いんげんの胡麻和え。

梅一輪。

今頃・・・・・咲いちゃってます。

梅一輪。

我が家の梅は季節を間違えてしまったのかしら。

遅咲き?!早咲き?!異常気象?!

ともかく良い兆しだといいなあ。

さて、晩御飯。

茄子カレー＠vege diningより、南瓜とサツマイモといんげんのクリームチーズサラダ。

リュスティックと粉引のお皿。

ゆっくり目覚めた朝、焼きたてのパンが。

リュスティックというパン。

ダメ嫁より早起きして旦那様が焼いてくれました。

とっても美味しかったし、空は青いし、良い休日になりそう。

とはいえ、とりたてて予定はなく・・・近所への買出しと洗濯で終わった一日。

本日の収穫はこのお皿。

信楽焼で古谷浩一さんの作品。

パン皿と表示されていましたが色々と使えそうです。

柔らかいフォルムと素朴な線、粉引の温かみに惹かれました。

栗のような形をしたお皿や秋刀魚用のお皿も気に入ったのですが・・・・キリが無いので諦めました。

今回が初個展らしいので、これからまたどこかで出会えるかな。

帰り道の夕日。

久しぶりの晴れ間が嬉しい♪

さて、晩御飯。

鯖の味噌煮＠昨日の残り、おくらの胡麻和え＠昨日の残り、厚揚げ入りえびチリ、かぼちゃの塩蒸し。

先日の料理番組でえびチリに厚揚げを入れていました。

ビックリ！と思いましたが、ちょうど蓮根のはさみ揚げに使ったえびが少し残っていたので、厚揚げでボリュームアップを真似てみました。

もちろん「えび味」はしませんが、ピリ辛の厚揚げも美味しかったで～す。

秋の味。

今日はずいぶん涼しくて驚きました。

秋本番ですね。

イタリア出張から帰ってきたGちゃんにPECKのポルチーニ＆マッシュルームソースを貰いました。

有難う♪

来月遊びに行く予定だから、これでパスタを作るように・・との仰せ。

もちろん！遊びに来てくれるまで待ちましょう♪

昨日食べた【キルフェボンの和栗のタルト 】。

リンクを貼ったのは九州産の栗だけれど、これは丹波産の栗。

もちろん、すっごく美味しかったです。

ただ、それなりにお高いので度々は買えませ～ん(^^;)

秋、美味しい季節到来ですな。

さて、晩御飯。

鯖の味噌煮、おくらの胡麻和え、もずく。

明日はお休み、嬉しいな♪

手作りガリで焼き鯖寿司。

会社の人に新生姜をいただいた。

どうやってお料理するのかしら・・・とレシピ検索していたら、ガリ＝生姜の甘酢漬け が案外簡単に作れることがわかったので、早速作ってみることに。

まずは、新生姜を綺麗に洗って、根の部分をスライス。

塩をふってしばらくおく。

お湯にさっと散らして30秒ほど。

お湯からあげて水をきり、煮立てて軽くさました甘酢に投入。

茎のピンクの部分も一緒に漬け込むとピンク色のガリが出来るとか。

さて、仕込んでから4日。

そろそろ食べられるかな・・・・と瓶の蓋を開けると、ちゃんとガリの匂いがする！

食べてみても、ちゃんとガリ。

ということで、お寿司は握れないので、晩御飯を焼き鯖寿司に。

れんこんのはさみ揚げ、玉子とわかめのすまし汁、冷奴。

今日一日休んで明日は仕事。

飛び石のお休みもたまには良いな。

＞かなへさま

お久しぶり。

元気だった?!

「しりしり」知ってるのね。さすが。

つい最近まで知らなかったのだけれど、美味しくてすっかりお気に入り。

室内干し、自動ではないけれどやっぱりあった方が便利よ。

猫まんが。

本日もお仕事。

土曜出勤が続いております。

土曜出勤のお楽しみ。

ランチにインドカレー。辛くて美味しい♪

帰り道、暗がりで見た猫は何かに夢中。

「う～ん、なんか気になるぅ」

「にゃ、にゃ、にゃ！」

「たまらん！にゃ！にゃ！」

「あー、疲れたあ。」

さて、晩御飯。

野菜炒め、冷奴、トマトと青紫蘇のサラダ、おくらの胡麻和え、玄米。

玄米美味しい♪

台風が来る前に

今晩は台風が来るという。

早めに帰るべし！

ということで、早々に会社を出て銀座で旦那様と合流。

コリドー街の【比内や 】で晩御飯を食べることに。

ビールのんで

たたき食べて

つくね食べて

親子丼食べて急いで退散。

入店時に「本日は２時間になりますが・・・」なんて言われたけれど、全く問題ありませ～ん！

ってことで、台風前に帰れて良かった♪

明日も仕事だし早く寝なくちゃ！