三谷流ゆで卵。

最近映画宣伝のためにテレビに出まくっている三谷さん。

彼は、ゆで卵が大好きだそうで、テレビで

「沸騰したお湯に7分！冷たい卵を入れるんです！それで美味しいゆで卵ができます！」

と力説しているのを観ました。

ふーん・・・・と思って試してみたら、良い感じ。

中が半熟の美味しいゆで卵ができます。

これは良いや！

この卵で煮卵とか作ってみたい！

さて、晩御飯。

もち玄米きのこチゲ雑炊、大根とがんもどきの煮物、ぬか漬、ほうれん草とベーコンの炒め物。

今日は引きこもっていたので、家にあるもので済ませました。