昨日食べたもの、今日食べたもの。

昨日はいっぱい食べました。

舞茸ごはん

本当に舞茸しか入っていないのだけれど、だからこそ舞茸の香りがいっぱいでした。

我が家でも真似してみよう。

山梨に来たらほうとう！

ほうとうって、色々入っているからカロリーが高いのかと思ったら野菜中心だからか思いのほかローカロリー。

遅い時間の晩御飯に良いなぁ。

ランチはガッツリと味噌カツ。

身体を動かしているからお腹が減っていると思ったけれど、やはりこのボリュームは完食不可でした。

道の駅はくしゅうで食べたジェラート。

二種類選べるということで、「お米」と「そば茶」をセレクト。

「お米」は米粒が入っていてビックリ！

クレソン焼きそば。

道の駅はくしゅうで売っていた「クレソン」を使って。

クレソンは炒めても美味しい。

さて、晩御飯。

茄子とビーフのステーキ、クレソンとトマトを添えて。青豆。

メリーファームの茄子はお肉と共にバター醤油味でトロトロに。

山盛りクレソンがお肉を爽やかにしてくれて。

しかも、昨日買ったお米「白州米」が驚くほど美味しくてビックリ。

もっと美味しいお米もあるのだろうけれど、お値段との比較で考えると文句なしです。

来年も買わなくちゃ。