メイラードなランチ。

食欲の戻ってきたところに、ちょうど良いお誘いが。

広島焼きの名店として名高い【ソニア 】へ行って来ました。

ランチタイムの訪問は初めて。

行列覚悟でしたが、数分の待ち時間でテーブルに。

ランチタイムは、肉玉子そばorうどんのみ。

鉄板の上には、既にスタンバっている広島焼きのなりかけ?!たちが居るので、最後の仕上げをして出てくるまでにさほどの待ち時間はありません。

ソースの香りに食欲が頂点になったところで、お皿登場。

十分なボリュームです。

十分にメイラード反応している生地と、蒸されて甘くなったキャベツに箸が止まりません。

青海苔とごまの香りも良くて。

難を言えば、全身がソース臭くなるということでしょうか。

それも、風邪ひきばかりのオフィスでは課内全員鼻詰まりだそうで、気にならないと言われました(^^;)

ともかく、ランチにしっかり充電して良い気分転換になりました。

ごちそうさまでした♪

さて、晩御飯。

カレーライス、ブロッコリーのにんにく煮。

昨晩もカレーでしたよね。

実は、昨日の朝ご飯もカレーでした(^^;)

カレーと納豆は飽きません！

＞@1945ashizawaさま

いつも、ご指摘有難うございます。

ほんと、勘違いやら適当やら多くてすみませ～ん！