スキップ陽気♪

朝から丸一日晴れているなんて久しぶりではないですか?!

休日にお天気が良いというだけで、単純なダメ嫁はスキップ気分です。

さて、本日の桜ちゃん。

蕾が確実に大きくなっていますね。

楽しみ楽しみ♪

さて、晩御飯。

マーボー豆腐、海草サラダ、大根の鬼おろし煮、水菜と湯葉のおつゆ、お漬物。

買い物に行ったにも関わらず、春物に目を奪われ食材の仕入れを忘れました(^^;)

家にあったもので、何とかした晩御飯。旦那様、すまぬ。

それはそうと・・・・本日のおつゆは、このお出汁を使ってみました。

こんぶ土居の【十倍だし 】です。

関東では、日本橋高島屋だけの取り扱い。

昨日の退院の折り、叔父に「買いたいものがあるので日本橋高島屋に寄って欲しい！」と言われたのを良いことに、便乗して買ってきました。

十倍にうすめるだけで美味しいお出汁ができます。

しかも、材料は天然のものばかり。

これは便利です。

原材料を見て更にビックリ。

よっぽど自信があるのか

分量がグラム表示されています。

こんな表示の仕方をしている調味料を初めてみました。