野菜生活。

スーパーで見つけた小さなトマト。

どのくらい小さいかというと

大きめのビーズみたいな。

このまま糸で繋いでアクセサリーになりそう。
ルビンズとはどういう意味？と思ったら、ルビー＋ビーンズからきているとか。

たしかにすごくトマト味だけれど食感がトマトとは少し違う。

そういえば、最近は知らない野菜が色々増えた気がするなあ。

さて晩御飯。

茄子の煮びたし、インゲンの胡麻酢和え、キンピラゴボウ、もやし炒め、鮭の麹漬け。

旦那様が頑張った一日だったので、おうち居酒屋風に。

メインはなんと言ってもインゲン。

○ベさん家のインゲン。

風味が豊かだったので、ただの胡麻和えでは負けてしまいそうで胡麻酢和えにしてみた。

新鮮な野菜って美味しいな。

ごちそうさまで～す♪